Организация питания в образовательной организации
Организация питания в ДОУ
Питание в детском саду осуществляется в строгом соответствии с двадцатидневным меню, составленным с учетом требований СанПиН 2.3/2.4.3590-20, СанПиН 2.3./2.4.3590-20.pdf
20 - ти дневное меню
Контракт на оказание услуг по организации питания.pdf
Юридические лица и индивидуальные предприниматели, оказывающих услуги по организации питания
Питание детей обеспечивает ООО "АЛЕКО"
Юридический адрес: 400117, г. Волгоград, ул. 8-й Воздушной Армии, д. 58
e-mail info@vivomark
Почтовый адрес: 400117, г. Волгоград, ул. 8-й Воздушной Армии, д. 58
телефон : 78-82-45
Юридические лица и индивидуальные предприниматели, поставляющие(реализующие) пищевые продукты и продовольственное сырье
Поставщики пищевых продуктов и продовольственного сырья в МОУ Детский сад 343.pdf
Принципы организации питания:
• сбалансированность в рационе всех пищевых веществ;
• максимальное разнообразие продуктов и блюд;
• правильная технологическая и кулинарная обработка продуктов, сохранность пищевой ценности;
• оптимальный режим питания;
• соблюдение гигиенических требований к питанию соответствие энергетической ценности рациона энергозатратам ребёнка.
Организации питания в детском саду уделяется особое внимание, т.к. здоровье детей невозможно обеспечить без рационального питания. Снабжением детского сада продуктами питания осуществляется согласно заключенному контракту с ООО "АЛЕКО". В ДОУ систематически проводится контроль за качеством питания, витаминизацией блюд, закладкой продуктов питания, кулинарной обработкой, выходом блюд, вкусовыми качествами пищи, правильностью хранения и соблюдением сроков реализации продуктов питания, создана бракеражная комиссия. В детском саду организовано 4-х разовое питание детей:
• завтрак;
• второй завтрак;
• обед;
• уплотненный полдник.
Для организации приема пищи воспитанниками в групповых помещениях имеются в достаточном количестве детские столы и стулья, столовая посуда и столовые приборы, созданы условия для их хранения и мытья
Размеры платы, взимаемой с родителей (законных представителей) за присмотр и уход за детьми, осваивающими образовательные программы дошкольного образования в муниципальных организациях Волгограда, осуществляющих образовательную деятельность, на 2024 год:
Для детей в возрасте до 3 лет в группах 12-ти часового пребывания 136,50 руб. за 1 день
Для детей в возрасте от 3 до 7(8) лет в группах 12-ти часового пребывания 166,10 руб. за 1 день
Не взимается оплата за детский сад с родителей, имеющих детей-инвалидов и опекаемых детей, детей из семей мобилизованных в зону СВО
Пост Губернатора по доп мерам семьям мобилизованным.pdf
Решение Волгоградской ГД "Об установлении дополнительных мер социальной поддержки" от 21 10 22 .pdf
Изменения в постановление Губернатора № 622.pdf
Правильно организованный режим питания включает:
- соблюдение времени приема пищи и интервалом между ними;
- рациональную в физиологическом отношении кратность приемов пищи;
- правильное распределение калорийности по отдельным приемам пищи на протяжении дня.
Питание в детском саду организованно полноценное и сбалансированное. Содержит основные пищевые вещества: белки, жиры, углеводы, минеральные вещества, воду.
Детский суточный рацион охватывает продукты животного и растительного происхождения. Ежедневно в меню детей присутствуют продукты животного происхождения. Это молоко, кисломолочные продукты, сметана, мясо, сливочное масло. Из продуктов растительного происхождения в детский рацион включены: овощи, фрукты, соки, хлеб, крупы, растительное масло.
Положение об организации питания.pdf
Положение об административно – общественном контроле за питанием.pdf
Положение о Бракеражной комиссии.pdf
Консультации для родителей по питанию детей
КАК ОФОРМИТЬ БЛЮДО ДЛЯ РЕБЁНКА
Здоровое питание для дошкольников.pdf